Revista ForExport Espacio comunicacional relacionado con el comercio internacional y la logística dentro de la región.
La cadena agroindustrial maltera de Uruguay atravesó el 2016 con un alto abastecimiento de la industria. Las exportaciones de la cebada, malta y cervezas, ascendió a 162 millones de dólares, lo que representó un crecimiento del 7% respecto al año anterior.
Según el informe de la Oficina de Planificación y Política Agropecuaria (Opypa), la producción de cebada cervecera se recuperó significativamente, cuando se registró el mayor volumen de los últimos cinco años.
“El aumento de los volúmenes cosechados generó una producción total de 356 mil toneladas, 46% por encima de las 243 mil toneladas del ciclo previo”, precisó el informe, que destaca que el crecimiento se apoyó en la mejora de la productividad.
Asimismo, señaló que el incremento de la productividad coincidió con un precio relativamente estable del producto, que se ubicó en 206 dólares por tonelada, “lo que permitió un aumento de los ingresos brutos y una mejora de los resultados económicos del cultivo”.
Las exportaciones de malta del período noviembre 2015 a octubre 2016 alcanzaron las 260 mil toneladas, observando un aumento de 25% respecto al mismo período anterior. “Las 260 mil toneladas de malta exportadas equivalen al procesamiento de unas 377 mil toneladas de cebada”, indicó el informe.
No obstante, el incremento en el valor de las exportaciones ocurrió en menor proporción, un 11%, alcanzando 142,9 millones de dólares, como consecuencia de la reducción del precio de la malta.
Entre los principales mercados para la malta uruguaya se ubica Brasil, con el 85% del volumen total exportado entre noviembre de 2015 a octubre de 2016. Las ventas sumaron 6,8 millones de dólares, es decir, 50% menos que el monto de 13,6 millones de dólares exportado el año anterior.
Al igual que en períodos anteriores, el mercado brasileño se ubicó en primer lugar con 72% del total, seguido por Chile con 29%. Con algo menos de 2% se encuentra México y completan el registro de ventas Argentina y España.
Fuente: MarcoTrade
