Revista ForExport Espacio comunicacional relacionado con el comercio internacional y la logística dentro de la región.
Las autoridades mexicanas confirmaron la certificación de 13,5 mil productores con el sello orgánico, lo que representa una superficie de 92 mil 933 hectáreas con diversos cultivos, principalmente, café, maíz, aguacate y frijol, entre otros.
Los productos orgánicos mexicanos agregan valor a los bienes que generan y permiten abrir nuevos mercados, tanto nacionales como internacionales, particularmente en Europa donde el consumo de orgánicos está en alza.
Según la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), las ventas al extranjero de productos orgánicos promedian en el último trienio 136 millones de dólares, correspondientes a 26 insumos, principalmente frutas y hortalizas.
Asimismo, destacó que los siete principales productos son: aguacate (43,1 millones de dólares); café (32,9 millones de dólares); plátano (21,4 millones de dólares); mango (19,2 millones de dólares); chile pimiento (18 millones de dólares) y café descafeinado (900 mil dólares).
En tanto, entre los alimentos procesados como mermeladas o conservas, se destacan: mango, café, sábila, aguacate, limón y pepino; mientras que en jugos, néctares y destilados, destacan: tequila, jugos de vegetales, pulque y agua de coco.
A nivel nacional, las entidades con mayor número de superficie certificada como orgánica son Oaxaca (19 mil 500 hectáreas, principalmente maíz y café); Chiapas (13 mil 455 hectáreas, mango y café); Michoacán (ocho mil 668 hectáreas); Chihuahua (siete mil 471 hectáreas, maíz y manzana).
La SAGARPA adelantó que se trabaja adicionalmente para la identificación con nuevas fracciones arancelarias para ocho productos orgánicos: aguacate, café, plátano, jugo de naranja, chile bell, miel y concentrado de naranja, con el fin de llevar un mejor registro sobre su exportación.
Fuente:MarcoTrade
