Revista ForExport Espacio comunicacional relacionado con el comercio internacional y la logística dentro de la región.
Los precios internacionales de los alimentos básicos registraron un aumento de 4,2% en junio, marcando el mayor incremento mensual de los últimos años, advirtió la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
El índice de precios de los alimentos de la FAO, que se ubicó en un promedio de 163,4 puntos, afectó a todas las categorías de productos –excepto los aceites vegetales– registrando el quinto incremento mensual consecutivo.
Según el índice de la FAO, el azúcar subió 14,8% con respecto al mes anterior, principalmente por el desempeño de Brasil, el mayor productor y exportador en el mundo, que tras sufrir lluvias que afectaron la cosecha observó bajas de rendimiento.
Los cereales aumentaron en junio un 2,9% respecto al mes de mayo. El incremento estuvo liderado por los precios del maíz, que observó menores suministros para la exportación de Brasil, y el trigo, que tras el rendimiento récord en los Estados Unidos se mantuvieron a la baja.
La carne registró un aumento de 2,4% en comparación al valor revisado de mayo, subiendo los precios medios de carne de cerdo, bovino y aves de corral por tercer mes consecutivo, precisó la FAO.
No obstante, el índice de precios de los aceites vegetales se mostraron contrarios a la tendencia general, y marcaron una disminución del 0,8% respecto a su nivel de mayo.
Previsiones de producción de trigo y consumo de cereales
Los cereales observaron una mejora de las perspectivas de producción, principalmente para el trigo, destacó la FAO. “La producción mundial de trigo se ha fijado ahora en 732 millones de toneladas, más de un uno por ciento superior a lo previsto para junio”, precisó la FAO.
Esta corrección responde en primer lugar a la mejora de las perspectivas en la Unión Europea, la Federación de Rusia y los Estados Unidos, como resultado de mejores condiciones meteorológicas, aseguró el informe de la FAO.
Sin embargo, la previsión para la producción de maíz indica un recorte como consecuencia de las perspectivas para la cosecha secundaria en Brasil y al menor apoyo gubernamental en China, que provocó una disminución de las siembras.
Fuente: Marco Trade
