FAO: Cereales, azúcar y lácteos disparan en índice de precios en julio

El índice de precios de la FAO registró en julio, por tercer mes consecutivo, un incremento impulsado en este caso por cereales, azúcar y productos lácteos, informó Prensa Latina en base a datos difundidos por la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

El incremento registrado en el séptimo mes del año fue de 5,1% en comparación con el mes anterior, precisó el informe. El índice general alcanzó los 179 puntos, su valor más alto desde enero de 2015, lo que proyectó un alza de 2,3% respecto a igual período del año anterior.

Los aumentos en el precio del trigo, el mayor informado entre los cinco productos básicos de la FAO, obedeció al deterioro de las condiciones de los cultivos por el calor y la sequía en Estados Unidos, aseguró la FAO.

Lo que contribuyó al alza de los precios del arroz, aunque el maíz se mantuvo estable. Además, subieron en 3,6% los precios de los lácteos debido a los incrementos de la mantequilla, el queso y la leche entera en polvo.

En tanto, el azúcar ascendió un 5,2% y registró su primer crecimiento mensual de enero a julio, aunque pese a ese alza se mantiene con 26 puntos por debajo con respecto al año anterior.

Por el contrario, el aceite vegetales descendió 1,1% en comparación con junio y se ubicó en su nivel más bajo desde agosto de 2016, dadas las buenas cosechas previstas en el sudeste asiático y a un descenso de la demanda mundial del producto.

Mientras, los precios de la carne de ovino se mantuvieron estables en julio ante reducciones de los sectores bovino, porcino y avícola.

Fuente:MarcoTrade